絶品のしらす丼を食べたいなら、高知の安芸市のここがおすすめ♡

ふわっふわの釜揚げしらすが癖になります!

旅と美味しいものが大好きな、ブログ管理人のayaです。


先日、高知の室戸岬まで足を伸ばしてきました。
安芸室戸を自転車で(一部)走ってきましたよ(笑)


aya(☆喜)

その様子はいずれ、記事にしますのでお楽しみに。

この記事では、ランチに行った、安芸しらす食堂がめちゃくちゃおすすめだったので、そのメニューと、おすすめ理由をご紹介しています。


それではさっそく、安芸しらす食堂のメニューをご紹介しましょう。



安芸しらす食堂の人気メニューはどんなん?

安芸しらす食堂メニュー

安芸しらす食堂には2枚のメニューがありました。
こちらは、一番人気のどろめ丼。「どろめ」とは、生しらすのことです。

メニューを見ていきましょう。

  • どろめ丼 単品 750
  • セット900円(お味噌汁と小鉢とお漬物)
  • お刺身セット 1,600
  • 釜揚げちりめん丼とどろめ丼のセット 950

  • 釜揚げちりめん丼プラスどろめ丼セット 単品 800
  • セット 950
  • お刺身セット 1650

お刺身セットのお刺身は、

  1. お刺身盛り合わせ
  2. かつお刺身
  3. かつおたたき

から選べます。

(注)どろめの提供はその日の入荷状況によります。


どろめ丼は、第4回全国じゃこサミットグランプリを受賞したそうですよ。

ayaaya

じゃこサミットなんてあるんですね~♪安芸市の地域活性化の楽しいイベントのようです。

では、2枚目のメニューを見てみましょう。

安芸しらす食堂メニュー

大人気の釜揚げちりめん丼です。

  • 釜揚げちりめん丼 単品 700
  • セット 850
  • お刺身のセット  1,550

(※価格は2019年10月現在のものです。)

安芸市内にはしらす丼のお店がたくさんありますが、安芸しらす食堂のしらすのおいしさの秘密は何でしょう?

安芸しらす食堂のしらすが美味しいわけ

おいしさの秘密は、なんといっても、港直結・工場隣接だから。

イイネ!

なんせ、安芸しらす食堂のお隣がしらす工場ですから。
できたて新鮮。しかもリーズナブル。

そして、こちらの会社の理念に、しらすと故郷を愛する気持ちがあふれているから。
安芸水産のホームページを読んでみてください。

ホームページに書かれたしらす愛♡

安芸水産の代表、山本さんのご挨拶がホームページにありました。

安芸しらす食堂のホームページはこちらです。

「安芸をじゃこの聖地に」とはじまるご挨拶。

創業当初からこの思いに真摯に向き合い、お客様に商品を提供しております。

直営レストランの「安芸しらす食堂」をはじめ、各種展示会や物産展などにおいて、消費者のみなさまや、事業者のみなまさから、味や品質などの面で高い評価をいただけていることは、大きな喜びです。

しかし、全国の地方都市と同じように、若者の都市部への流出、高齢化の進行といった課題を抱えています。

土佐湾の恵みの一つである「しらす」を通して、社員一人ひとりが、次の世代が誇れる地域をつくるために、いかに貢献できるかを考えながら挑戦して参ります。


高齢化が進む高知ですが、しらす丼を通して、安芸市が「じゃこの聖地」になる!と強い願いを感じました。

バッチリ

あなたにも「安芸のしらす丼」を食べてその良さを味わってほしいです♪

私が食べた、釜揚げちりめん丼セット

安芸しらす食堂釜揚げちりめん丼

私が食べたのは、釜揚げちりめん丼セットです。

釜揚げちりめん丼を注文したら、どろめがサービスでついてました♪

乗っかっているのは揚げナス、ねぎとみょうが。お味噌汁の具にもしらすがたっぷり。

釜揚げちりめん丼の食べ方は

テーブルに釜揚げちりめん丼を持ってきてくださったら、食べ方の説明があります。

  1. 高知の柚子を使った、ポン酢をかけます
  2. (しらすに既に塩分があるのでかけすぎ注意)
    さらに、酸っぱいのが好きなら、

  3. 柚子酢をかけて
  4. 全体を混ぜながら食べましょう。

ポン酢も柚子酢もとっても香りがよくて、個人的には柚子酢多めがおすすめ!!


aya(☆喜)

実は以前、ほかのところでで生しらすを食べたとき、ちょっと臭みが気になったのですが、ここのどろめは全く臭みがなくて美味しかったですよ。

ここの釜揚げしらすは、1尾、1尾が繊細でふっくらソフト。工場直営の強みでしょうね。
茄子などの野菜も、自然豊かな安芸産の食材を使うよう心掛けているそうです。

安芸しらす食堂の魅力はそのメニューだけではありませんでした。



しらす丼だけじゃない、安芸しらす食堂の魅力とは

安芸しらす食堂は、しらすがおいしいのはもちろんですが、ほかにもいろいろ魅力があります。

それは、

  • 嬉しいコーヒー無料サービスがある
  • 名物のおばちゃんがいる
  • 持ち帰り用のじゃこの販売があり、試食できる
  • お土産コーナーがある
  • 駐車場が広い

こと。

それぞれ、簡単に説明しますね。

コーヒー無料サービス

食堂の中にセルフのコーヒーコーナーがあって、コーヒーが飲めます

名物おばちゃんのじゃこ愛

安芸しらす食堂の名物おばちゃんがいいんです。明るくて、気が付いて。このおばちゃんのおかげで食堂の雰囲気が温かい。

おばちゃんは、お客さんひとりひとりに言います。

「おまたせじゃこ~」
「ありがとうじゃこ~」
「また来てじゃこ~」

そう。語尾に必ず「じゃこ」が付くんです。なんかほのぼのしました。

持ち帰り用のじゃこの販売があり、試食できる

安芸しらす食堂がある建物、実は安芸水産の事務所で2階が食堂!

入り口を入ると、1階は事務所と売店です。

イイネ!

階段下に名前を書く紙があるので、書いておきましょう。

待ち時間にお土産が買えます。

「しらす」や「しらす丼のたれ」、タイガースグッズ※や高知のお土産もありました。

ayaaya

タイガースグッズがあるのは安芸には阪神タイガースのキャンプで有名な「安芸タイガース球場」があるからなんですよ。

安芸しらす食堂お持ち帰りしらす
お持ち帰り用釜揚げしらす
ちりめん丼専用タレも売っています



しらすの試食もできますよ♪

安芸しらす食堂しらす試食

駐車場が広い

安芸しらす食堂があるのは、安芸漁港の中。周辺には広い駐車スペースがあります。
20台は駐車可能です。


ひっきりなしに車がやってきます。週末のお昼時は待ち時間覚悟ですよ。



お店の前の自動販売機や、お箸の袋の「キモ可愛い」キャラにお気づきになりました?

ちりめん丼ちゃんはアンパンマンのキャラクター??

安芸しらす食堂

面白キャラのちりめん丼ちゃん。こちらは自販機の横に貼ってある写真です。

どことなく郷愁を感じる、ちりめん丼ちゃんは、安芸釜あげちりめん丼をPRするために誕生した、やなせ たかし先生の作品です。

しらす丼ちゃん

やなせたかしさんといえば、アンパンマンの生みの親ですよね。

イイネ!

やなせたかしさんは、東京生まれ。父母の郷里である高知県で育ちました。
この地を走る土佐くろしお鉄道の「ごめん・なはり線」の全駅にやなせたかしさん作成のキャラがつかわれているんですよ。

では、安芸しらす食堂の住所や営業時間などをご案内します。

安芸しらす食堂基本情報

住所:〒784-0020 高知県安芸市西浜3411-46
TEL : 0887-34-8810
FAX : 0887-34-8818
営業時間 : 本社/直売9:00~17:00
定休日:木曜日/年末年始



最後に、まとめますね。



安芸しらす食堂メニューのまとめ

安芸しらす食堂で、しらす丼を食べてきました。
人気のメニューは、

  • どろめ丼 単品 750
  • セット900円(お味噌汁と小鉢とお漬物)
  • お刺身セット 1,600

  • 釜揚げちりめん丼プラスどろめ丼セット 単品 800
  • セット 950
  • お刺身セット 1650

  • 釜揚げちりめん丼 単品 700
  • セット 850
  • お刺身セット  1,550

安芸しらす食堂のしらすが美味しい理由や、おすすめは

  • 工場直営
  • そして

  • しらす愛があふれていること
  • お持ち帰りもあるし、スタッフもあたたかい

など、紹介しました。

高知に出かけるチャンスがあったら、ぜひ寄ってみて、あなたも、安芸をじゃこの聖地にする活動に一役買ってください。


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ayaaya

最後まで読んでいただいてありがとうございました。

いくつになっても、好奇心旺盛にいろんなことにチャレンジしてる私のプロフィールは こちらです。


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