安芸しらす食堂のメニューを紹介!絶品しらす丼のおすすめ理由とは?

絶品のしらす丼を食べたいなら、高知の安芸市のここがおすすめ♡


ふわっふわの釜揚げしらすが癖になります！

旅と美味しいものが大好きな、ブログ管理人のayaです。


先日、高知の室戸岬まで足を伸ばしてきました。
安芸室戸を自転車で（一部）走ってきましたよ（笑）

この記事では、ランチに行った、安芸しらす食堂がめちゃくちゃおすすめだったので、そのメニューと、おすすめ理由をご紹介しています。


それではさっそく、安芸しらす食堂のメニューをご紹介しましょう。

安芸しらす食堂の人気メニューはどんなん？

安芸しらす食堂には2枚のメニューがありました。
こちらは、一番人気のどろめ丼。「どろめ」とは、生しらすのことです。


メニューを見ていきましょう。

（注）どろめの提供はその日の入荷状況によります。


どろめ丼は、第4回全国じゃこサミットでグランプリを受賞したそうですよ。

では、2枚目のメニューを見てみましょう。

大人気の釜揚げちりめん丼です。

（※価格は2019年10月現在のものです。）

安芸市内にはしらす丼のお店がたくさんありますが、安芸しらす食堂のしらすのおいしさの秘密は何でしょう？

安芸しらす食堂のしらすが美味しいわけ

おいしさの秘密は、なんといっても、港直結・工場隣接だから。

そして、こちらの会社の理念に、しらすと故郷を愛する気持ちがあふれているから。
安芸水産のホームページを読んでみてください。

ホームページに書かれたしらす愛♡

安芸水産の代表、山本さんのご挨拶がホームページにありました。


安芸しらす食堂のホームページはこちらです。

「安芸をじゃこの聖地に」とはじまるご挨拶。

創業当初からこの思いに真摯に向き合い、お客様に商品を提供しております。


直営レストランの「安芸しらす食堂」をはじめ、各種展示会や物産展などにおいて、消費者のみなさまや、事業者のみなまさから、味や品質などの面で高い評価をいただけていることは、大きな喜びです。


しかし、全国の地方都市と同じように、若者の都市部への流出、高齢化の進行といった課題を抱えています。


土佐湾の恵みの一つである「しらす」を通して、社員一人ひとりが、次の世代が誇れる地域をつくるために、いかに貢献できるかを考えながら挑戦して参ります。

高齢化が進む高知ですが、しらす丼を通して、安芸市が「じゃこの聖地」になる！と強い願いを感じました。

私が食べた、釜揚げちりめん丼セット

私が食べたのは、釜揚げちりめん丼セットです。

釜揚げちりめん丼を注文したら、どろめがサービスでついてました♪

乗っかっているのは揚げナス、ねぎとみょうが。お味噌汁の具にもしらすがたっぷり。

釜揚げちりめん丼の食べ方は

テーブルに釜揚げちりめん丼を持ってきてくださったら、食べ方の説明があります。

ポン酢も柚子酢もとっても香りがよくて、個人的には柚子酢多めがおすすめ！！

ここの釜揚げしらすは、1尾、1尾が繊細でふっくらソフト。工場直営の強みでしょうね。
茄子などの野菜も、自然豊かな安芸産の食材を使うよう心掛けているそうです。


安芸しらす食堂の魅力はそのメニューだけではありませんでした。

しらす丼だけじゃない、安芸しらす食堂の魅力とは

安芸しらす食堂は、しらすがおいしいのはもちろんですが、ほかにもいろいろ魅力があります。


それは、

• 嬉しいコーヒー無料サービスがある
• 名物のおばちゃんがいる
• 持ち帰り用のじゃこの販売があり、試食できる
• お土産コーナーがある
• 駐車場が広い

こと。

それぞれ、簡単に説明しますね。

コーヒー無料サービス

食堂の中にセルフのコーヒーコーナーがあって、コーヒーが飲めます

名物おばちゃんのじゃこ愛

安芸しらす食堂の名物おばちゃんがいいんです。明るくて、気が付いて。このおばちゃんのおかげで食堂の雰囲気が温かい。

おばちゃんは、お客さんひとりひとりに言います。

「おまたせじゃこ～」
「ありがとうじゃこ～」
「また来てじゃこ～」


そう。語尾に必ず「じゃこ」が付くんです。なんかほのぼのしました。

持ち帰り用のじゃこの販売があり、試食できる

安芸しらす食堂がある建物、実は安芸水産の事務所で2階が食堂！

入り口を入ると、1階は事務所と売店です。

待ち時間にお土産が買えます。

「しらす」や「しらす丼のたれ」、タイガースグッズ※や高知のお土産もありました。

しらすの試食もできますよ♪

駐車場が広い

安芸しらす食堂があるのは、安芸漁港の中。周辺には広い駐車スペースがあります。
20台は駐車可能です。

ひっきりなしに車がやってきます。週末のお昼時は待ち時間覚悟ですよ。

お店の前の自動販売機や、お箸の袋の「キモ可愛い」キャラにお気づきになりました？

ちりめん丼ちゃんはアンパンマンのキャラクター？？

面白キャラのちりめん丼ちゃん。こちらは自販機の横に貼ってある写真です。

どことなく郷愁を感じる、ちりめん丼ちゃんは、安芸釜あげちりめん丼をPRするために誕生した、やなせ たかし先生の作品です。

やなせたかしさんといえば、アンパンマンの生みの親ですよね。

では、安芸しらす食堂の住所や営業時間などをご案内します。

安芸しらす食堂基本情報

最後に、まとめますね。

安芸しらす食堂メニューのまとめ

安芸しらす食堂で、しらす丼を食べてきました。
人気のメニューは、

安芸しらす食堂のしらすが美味しい理由や、おすすめは

• 工場直営

そして

• しらす愛があふれていること
• お持ち帰りもあるし、スタッフもあたたかい

など、紹介しました。

高知に出かけるチャンスがあったら、ぜひ寄ってみて、あなたも、安芸をじゃこの聖地にする活動に一役買ってください。