チャチャっと料理&作り置き

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手打ちそばの作り方!動画をみながらできる?私が作った動画も公開!

美味しいそばを食べたい! 手打ちそばを自分で作れるの?? そばもうどんもパスタも、めん類大好きなブログ管理人のayaです。 我が家の夫は趣味で数年前から手打ちそばを作り始めました。 でき上がったそばは、う...
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リンナイデリシアの口コミは?愛用者の私がメリットデメリットを解説

リンナイデリシア。ガラストップが美しく料理のバリエーションが増える優れものです! リンナイデリシアを使い始めて2年半、ブログ管理人のayaです。 じつは我が家、10年前にオール電化にしました。 その時、太陽光発...
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余り物でおかずの作り置き!食材を使い切って節約できる技とは?

あれ?また冷蔵庫の中で余り物の食材を腐らせちゃった! 棚の奥には、賞味期限切れの調味料が~!((+_+)) 冷蔵庫に入れたまま忘れてしまった食材や、賞味期限が切れた乾物を捨ててしまった。なんてことありませんか? ...
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お弁当の野菜のおかずを作り置き!まとめて手早く作るコツとは?

週末2時間のまとめ料理で作り置き! 野菜たっぷりのお弁当が毎日簡単に作れちゃう! フルタイムで働きながら3人の子育てをしてきたので、チャチャッと料理をするのが得意なブログ管理人のayaです。 201...
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本格インドカレーのレシピを大公開!インドみやげのカレーパウダーで

旅を愛する私の友人。地球のありとあらゆるところに行ってるんじゃないかと思う。 たとえば南極、そしてポーターを伴ってのネパールトレッキング、コックを連れてスイスアルプストレッキング。 ニュージーランド、ウクライナ、ブータン...
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野菜たっぷりおかず日曜日に作り置き。準備から調理まで徹底解説!

こんにちは。働く主婦歴30年以上。お料理を手早く作るのが得意なayaです。 平日に少しでも余裕が持てるように、日曜日の午後は、平日のお弁当などの総菜を作り置きするのが最近の私の習慣です。 さて、今日は野菜たっぷりの副菜4品と...
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副菜は日曜に作り置き!お弁当のおかずの時短テクニックを紹介!

子供たちが高校生の頃からお弁当づくりをして20年になるブログ管理人のayaです。以前は冷凍食品をたくさん使っていました。 けれど、冷凍食品って割高なんですよね。しかも味付けが濃いし、手作りほどおいしくないし・・・ ...
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