ローフードダイエットの21日間レポートを当ブログでお伝えしちゃいます！

ローフードマイスター検定準1級のayaです。ローフードダイエットって、ご存知ですか？

ロー（raw）フード(food)つまり、生の状態の野菜や果物を中心にした、食生活のことです。

ローフードマイスター講座を受講したのは2018年。その時、21日間のローフード実践レポートの課題を体験しました。

21日間のローフード実践レポートにあたり、

• ローフードの基礎を学ぶ
• 身体にとって良い食事とはどんなものか知る
• 実際にローフードを取り入れた生活を3週間やってみる

そして、その変化を記録しました。

ローフードに興味がある、正しい食事でダイエットしたいというあなた。
私が実際にやってみて様々な良い効果を感じたのでその内容をリアルにご紹介しますね！

まず、体験レポの前に、ローフードダイエットについて説明しましょう。

ローフードダイエットって何？

ローフードとは、火を使わない、または低温（48度以下）で調理し、生きたビタミン、ミネラル、食物繊維を丸ごと取り入れる食スタイルのこと。

ローフードダイエットでは、最終的には1日の食事の50~80％程度をローフードに置き換えることを目標にします。

それによって得られる効果はこんなにあるんですよ。

突然ですが、あなたは、ダイエットという言葉の本当の意味を知ってます？

「食べる量を減らしたり、運動してやせることでしょ？」なんて思っていませんか?
ブブーッ！違うんです。

ダイエットの本当の意味

「ダイエット」の意味は、身体を健康な状態にするためにきちんとした食事をすること。

「バナナだけを食べればやせる」
「1日3食りんごを食べる」
「低カロリーの飲み物に食事を置き換え」
ちまたでよくあるダイエット法です。

こんな食生活で急激に体重を落とすと、元の体重以上にリバウンドしたり、身体を壊してしまったりする結果に。

その時に増えた体脂肪率、いまだに高めのまま。(´；ω；`)ｳｩｩ

それからずっと、正しい食生活を身につけ、「太りたくない」「健康な体を維持したい」と願っていて。親しいヨガの先生が講座をされているのを知り、ローフードを学ぶことになりました。

ローフードがなぜおすすめなのかを簡単に説明しましょう。

ローフードダイエットがおすすめなのはなぜ？

ローフードとはロー（raw＝生の)　フード（food＝食べ物）の意味。

火を通さない野菜や果物などを中心にした食事をとることで、酵素など身体にとって大切な栄養を取り入れる食事のことでしたね。

火を通さないのは、野菜に含まれる酵素が、48度以上になると壊れてしまうからです。

食物酵素の働きは、 まだ十分に解明されてないことも多いですが、「消化」や「代謝」といった、身体をきれいにする働きがあるんですね。

私たちの身体にも「体内酵素」が備わっています。けれど揚げ物や乳製品、お菓子やコンビニ弁当などの加工品ばかり食べていると、消化のために酵素を使ってしまい代謝する力が落ちてしまいます。

生きた食物酵素を、食事からしっかり取り入れると「酵素」の節約ができるんですね。

身体の中で、酵素が活発に働くと・・

• お通じが良くなる
• むくみが取れる
• 肌がきれいになる
• 風邪をひきにくくなる

など デトックス効果が期待できるんですよ。

また、生の野菜や果物はこんなうれしい成分を持っています。

さて、お待ちかねの、ローフードダイエットの21日間レポートについてお話しましょう。

ローフードダイエット21日間レポート！

ローフードマイスター2級講座ではまず、自分の実態をちゃんと把握するために２つのチェックシートでチェックします。
チェックシートは、「食生活＆ライフスタイル」と、「現在の体調」の2つです。

デトックス体験前に行う2つのチェックシート

1つ目は食生活＆ライフスタイルのチェックシート、チェック項目は17項目。

	食事内容	全くない			普通		多い
	点数	0	1	2	3	4	5
1	揚げ物や油物を良くとる	0	月1	月2	週1	週2	週4
2	穀類をよくとる（白米）	0	月1	週1	週3	週5	毎日
3	穀類をよくとる（スパゲティ・ラーメン・うどんなど）	0	月1	週1	週3	週5	毎日
4	乳製品をよくとる（牛乳・チーズ・ヨーグルトなと）	0	月1	週1	週3	週5	毎日
5	スナック菓子やチョコレートなどをよくとる	0	月1	週1	週3	週5	毎日
6	市販のジュースや清涼飲料水をよく飲む	0	月1	週1	週3	週5	毎日
7	コーヒーや紅茶をよく飲む	0	月1	週1	週3	週5	毎日
8	コンビニ食やファーストフードをよく利用する	0	月1	週1	週3	週5	毎日
9	味付けが濃い	0	薄い	～	普通	濃い	とても濃い
10	夜遅い時間（午後8時以降）に食事する	0	週1	週2	週3	週5	毎日
11	アルコールをよK飲む	0	月1	週1	水位2	週4	毎日
12	タバコを吸う	0	1～2	5～9	10～19	20～30	30以上
13	生野菜は1日350g以上食べる	700g～	700g	500ｇ	350ｇ	200ｇ	50ｇ
14	果物1日200g（1～3ケ）以上食べる	400ｇ～	400ｇ	300ｇ	200ｇ	100ｇ	50ｇ
15	水分は1日1.5ℓ以上とる	2	1.8	1.5	1	0.5	0.2
16	1日9000歩歩く	100分以上	90分	70分	60分	30分	10分
17	他の運動をする（ヨガ、マラソン、ジムなど）	毎日	週5	週3	週1	月2	月1

合計点数による結果は、

50～85点：食生活はかなり良くありません。今から改善スタート！
20～49点：継続してゆくといつか体調不良におちいることがあります。
0～19点：良好な食生活です。なるべく0に近づけましょう。

もう一つのシートは現在の体調チェックです

2つ目は、現在の体調チェックで、25項目あります。

	現在の体調チェックシート
		全くない			普通		多い
1	手足が冷えやすい	0	1	2	3	4	5
2	足がむくむ	0	1	2	3	4	5
3	身体がむくむ	0	1	2	3	4	5
4	肩こりがある	0	1	2	3	4	5
5	片頭痛・頭痛がある	0	1	2	3	4	5
6	腰痛がある	0	1	2	3	4	5
7	風邪をひきやすい	0	1	2	3	4	5
8	呼吸器系のトラブルがある	0	1	2	3	4	5
9	花粉症がある	0	1	2	3	4	5
10	その他のアレルギーがある	0	1	2	3	4	5
11	食後にお腹が張る	0	1	2	3	4	5
12	消化不良になる	0	1	2	3	4	5
13	食欲がない	0	1	2	3	4	5
14	便秘がち	0	1	2	3	4	5
15	体重が増えた（太っている）	0	1	2	3	4	5
16	肌のくすみが気になる	0	1	2	3	4	5
17	顔や背中にニキビができやすい	0	1	2	3	4	5
18	婦人科系のトラブルがある	0	1	2	3	4	5
19	疲れやすい	0	1	2	3	4	5
20	ストレスを感じる	0	1	2	3	4	5
21	イライラしやすい	0	1	2	3	4	5
22	寝つきが悪い	0	1	2	3	4	5
23	眠りが浅い	0	1	2	3	4	5
24	目覚めが悪い	0	1	2	3	4	5
25	抜け毛が多い	0	1	2	3	4	5

こちらは総合点数で、毒素のたまり具合が分かっちゃうんですよ。

80～125点：かなり毒素がたまっています
31～79点：ほどほど毒素があります
0～30点：とても良好

私の初回のチェックシートの結果は、

食生活：49点→このまま続けてるといつか体調不良
体調チェック32点→ほどほど毒素があります

というものでした。(;´Д｀)

自分の現在の状況を把握したら、改善の目標を立て、実践していきます。

21日間デトックススタートと体調変化

チェックの後は、積極的にとったほうがいいものと、避けたほうがいい食べ物について勉強し、その日から21日間、自分で体験して、感想をレポートにまとめます。

どうして21日間なのかわかります？味を感じる舌の「味蕾みらい細胞」が、21日間で生まれ変わるからだそう。

ローフードダイエットでは、人間の代謝や消化のリズムに沿った食生活が大事なんです。

ローフードダイエットの体内リズムと食べ方

私たちが、いつ何を食べるかで健康が決まるんですって。

朝4時からお昼までは排泄の時間

朝食は果物だけで。果物は消化にほとんどエネルギーを使わないのです。

お昼から午後8時までは、摂取と消化の時間。

この時間に食べる。炭水化物とタンパク質は一緒に食べないほうがいい。

午後8時から午前4時は吸収と利用の時間

この時間はゆっくりと身体を休める。

私の21日間ローフードダイエットの記録

一度に切り替えるとストレスになるので、少しずつ変えていくことに。

食事内容はこんな感じです。

昼食は大皿1杯のサラダを最初に食べ、おなかに溜まるものを（私はおにぎりとおかず1～2種）
夕食は最初にサラダを食べあとは普通に食べました。

ここから、具体的に21日間の様子をお伝えします。

1日目

朝：フルーツモーニング、旬の果物を中心に2～4種類、水分の多いものから食べる。
昼：サラダをタッパーに入れ、あとは小さめのお弁当で。
夜：アボカドサラダと薬味たっぷりのオクラ、サンマ、発泡酒。

2日目：ここで0.2㎏減！

朝：昨日と同じくフルーツモーニング
昼：たっぷりサラダと肉や魚の代わりにがんもの煮物と少なめご飯
夜：たっぷりサラダとポークソテーに焼きなす。そして発泡酒

＊感想・体調：よく眠れた。牛乳と卵をやめ、肉魚を食べる回数を減らしたので冷蔵庫の食材が減らない・・

3日目：さらに0.2㎏減！

朝、昼：前日と大体同じ。摂取カロリーを下げすぎないで良質な油をとるためにナッツ（クルミ、カシューナッツ、アーモンドなどをサラダに加えました）
夜はいつものサラダに、牛モモステーキを少し♪

*感想・体調：尿の回数が多かった。むくみが取れてまぶたがすっきり。目がちょっと大きく見えるかも。

4日目：体重は変わらず。

*感想・体調： 下痢気味で何度もトイレに行く。この辺りから好転反応らしきものが。

5日目：

*感想・体調： 時々ふわっとするようなめまいあり。

7日目：ここまでで0.8㎏減！

*感想・体調： 昼までにおなかが空きこの日はおやつにフルーツを食べる。
早朝に目が覚めてヨガをしました、身体が軽い！冷蔵後の中身が減らない。これからは買うものをかなり変えていかなくては。

15日目：さらに0.3㎏減！

16日目：さらに0.2㎏減！

21日目：結果的に体重は1.5㎏減。

この間の感想や体調の変化をまとめると、

21日間のデトックス体験後に「食生活＆ライフスタイル」や「体調チェックシート」をもう一度チェックしました。

21日間の実践の間、工夫したり、意識が変わったのはこんなことでした。

ローフードダイエット実践中の工夫

• 外で食べるときは無理せず普通に食べるけどメニューをなるべくヘルシーに
• 牛乳、卵、砂糖、加工食品やスナック、甘いものを減らす
• ローフードメニューを少しずつ毎日の献立に取り入れる
• 食材を買う時は旬のものを意識する
• 食品に含まれる添加物をチェックして買う
• 加工品をなるべく避ける

その後もゆるゆるとローフードを継続し、半年で体重は3キロ減量。ちょっと気になるお腹周りがすっきりして、念願の40キロ台に突入！

ローフードの考えの基本、消化の仕組み、自然のリズムにあった食べ方についても記事にしています。

朝のフルーツですっきりデトックス。raw food（ローフード）を始めよう

raw food(ローフード)って知ってますか ローフードは19世紀の初めにアメリカの医師たちによって示された「ナチュラル・ハイジーン」”自然の法則に基づいて生き、食べていたら健康な状態で生きられる”というの考え方に基づいたもの 自然のまま...

apop1220yoga.net

2018.12.15

最後にまとめておきましょう。

まとめ

ローフードダイエットはローフード（raw food=火を通さない野菜や果物）を取り入れた食事のこと。 ローフードを取り入れることで適正な体重になり体が元気になります。

自分の実態をちゃんと把握するために２つのチェックシート、「食生活＆ライフスタイル」と、「現在の体調」を詳しくご紹介しました。

当たり前だと思っていることがいかに自分の身体をいじめているのか・・。 ローフードダイエットの21日間は、今までの食生活を見直す時間になりました。

最後に、私が使っためちゃめちゃ役立つ本を2冊ご紹介します。おいしくて健康にいいローフードメニューの作り方がいっぱいですよ。