VIGOREヴィゴ―レでランチデート!行ってきた私のクチコミは?

以前から気になっていたイタリアンのおしゃれカフェ！

気になっていたこのお店に、ようやく行けました♪

パスタ大好き、イタリアンが大好きな、ブログ管理人のayaです。大雨の土曜日、久しぶりに夫とランチデートしてきました。

そのお店は、岡山市郊外にオープンした、トラットリア＆カフェVIGORE（ヴィゴーレ）。

VIGORE（ヴィゴーレ）って、活力という意味なんですって。
おいしいイタリアンを食べてエネルギーチャージしてねという、シェフの願いだとか(^^)/

こちらは昨年末にオープンした、住宅兼店舗のお店。

周辺は、田んぼや学校、トラックターミナルがある、のんびりした郊外。

この記事では、トラットリア＆カフェVIGORE（ヴィゴーレ）について、

について、紹介します。

トラットリア＆カフェVIGORE（ヴィゴーレ）って？

お店の前には大きな看板は無くて、イタリア国旗が控えめに立てられています。
看板も木の手作りで、近くまで行って、確かめないと何屋さん？という雰囲気。

娘が情報を聞きつけてきて教えてくれたのは、こんなことでした。

• 地元出身のシェフ
• 東京かどこか有名なお店で修行してきたらしい
• 人気がありすぎて、いつも満員
• 日曜と祝日はお休み、夜も空いていない

じつは、我が家は、イタリアン大好き。どこかで食事というとイタリアンのレストランばかり（笑）

時々、レストランより自分で作ったパスタのほうがおいしんじゃない？なんて思うこともあるんです。←ｱﾂｶﾏｼｲ( ;∀;)

さて、気になっていたその店に行くチャンスが、急に巡ってきたのは先日の土曜日の事。

予約必須のイタリアンレストランに電話してみたら

予定がなくなり、ぽっかりと1日スケジュールが開いた土曜日。
おまけにザーザーぶりの雨((+_+))

こんな時なら、人気のあの店も混んでいないかもしれないと、さっそく電話で聞いてみました。

電話をしたら、ただいま満席ですとのこと。

電話番号を伝え、待機しました。40分ほどして電話が鳴りました。

とっても優しい声。しかもていねいな対応が良い感じです。

待ってる間に程よくお腹が空いて、お店に到着したのが午後1時。駐車場は1～2台の空きがあるだけ。なんとかぎりぎりで車を停めることができました。

では、そのメニューをご紹介します。

VIGORE（ヴィゴーレ）のランチメニューとは

VIGORE（ヴィゴーレ）のランチメニューは、3種類ありました。

1200円から2000円まで、気軽なランチから、ちょっと特別贅沢ランチまであります。
絶妙な値段設定だと思いません？

我が家は2人ともサラータランチ。
パスタが2種類あったので、それぞれ頼んでシェアすることにしました。

VIGORE（ヴィゴーレ）イタリアンのメニュー紹介

まず運ばれてきたのはサラダ。

• 柔らかなサラダ菜
• ツナ
• 茹で卵
• プチトマト

一見シンプルでお家でもできそうなんだけど一口食べて、おおっとドレッシングの味にびっくり。

酸味と甘みのバランスがいいんです。

次に、フォカッチャがお皿にひとつ乗っけて運ばれてきました。

よくあるフォカッチャは噛み応えがあるものが多いけど、ここのはしっとり柔らかい。
ほのかに甘みがあって、やめられないおいしさです。

パスタが届く前にあっという間に食べてしまいました。

この日のパスタ2種は、

1. 1. モンゴウイカと水菜のオイルソース

モンゴウイカの方は塩味とレモン風味が効いた、さっぱり夏メニューという感じ。
見た目も爽やかで、イカのコリコリした食感も楽しめます。

1. 1. 「veago」ナポリタン

ナポリタンは、お店の名前を冠につけただけあって、深いコクのあるトマトソースがたっぷり。ソーセージとベーコン、パプリカなど具がたっぷり。上に乗ったチーズがまたうまい。

これ、絶対本格的なチーズだ。きっとパルミジャーノレッジャーノっていうやつ！などと盛り上がりながら、パスタも、お替りのフォカッチャもペロッと完食。

それから、コーヒーとデザートが出てきました。

ランチについているコーヒーって、おまけみたいな感じでデミタスのカップにちょこっと出てくるか、入れてからだいぶたってしまったような残念なお味のことが多いですよね？

でも、違いました。

ちゃんと普通のコーヒーカップで出てきたコーヒー。
和風テイストのうさぎ柄なのがかえって新鮮。

デザートは、チョコレートたっぷりのガトーショコラとアイスプリン♪

アイスプリンは、表面がパリパリにキャラメリゼされた、凍ったクレームブリュレ。

雨の土曜日をスペシャルに変えてくれた、カジュアルでアットホーム。気軽な雰囲気のイタリアンカフェでした。

トラットリア＆カフェVIGORE（ヴィゴーレ）の基本情報をお伝えしますね

VIGORE（ヴィゴーレ）の基本情報

さいごにここまでお話してきたことを簡単にまとめておきます。

まとめ

岡山市の郊外に2018年の12月にオープンした「トラットリア＆カフェ　VIGORE（ヴィゴーレ）に夫と2人でランチデートに行ってきました。

ご家族で切り盛りされていて、接客もあったかくてアットホームな雰囲気でしたよ。

サラータランチを食べたのですが、とってもおいしかったです。